Wij blijven bereikbaar
tijdens de werken!

Maandag

8u00 – 12u30

13u30 – 18u00

Dinsdag

8u00 – 12u30

13u30 – 18u00

Woensdag

8u00 – 12u30

13u30 – 18u00

Donderdag

Gesloten

Vrijdag

8u00 – 12u30

13u30 – 18u00

Zaterdag

8u00 – 12u30

13u30 – 16u30

Zondag

Gesloten

By Wannes De Vos en Femke Kuylen

Voor al uw BBQ feesten/tuinfeesten

Alle ideetjes bespreekbaar!
vanaf 15pers – 80 pers.

Offerte op maat
Kwaliteitsvlees uit uw favoriete slagerij
Volledig vers groentenbuffet
Mogelijkheid tot totaalconcept

INFO te verkrijgen in de winkel of stuur een mailtje naar
vokucatering@outlook.com

Stap binnen in onze ambachtelijke slagerij,
waar kwaliteit en passie voor vlees samenkomen.

Bij ons vind je uitsluitend Belgisch kwaliteitsvlees, zorgvuldig versneden in ons eigen atelier. We zijn trots op onze Belgische traditie die wereldwijd erkend wordt voor zijn hoogwaardige, gecontroleerde vleesproductie.

Toewijding

Onze toewijding aan vakmanschap gaat verder met de producten die we in ons eigen werkhuis en keuken creëren. Elke dag presenteren we verse salades, heerlijke charcuterie en smakelijke gerechten. Ons uitgebreide kaasassortiment omvat een rijke variëteit aan wereldkazen, waaruit we graag prachtige schotels samenstellen volgens jouw wensen.

Kwaliteit

Bij ons staat niet alleen kwaliteit hoog in het vaandel, maar ook een vriendelijke service en een doordacht concept. Samen met ons ervaren team, met bijna twee eeuwen aan gecombineerde ervaring, delen we een diepe passie voor voeding en vlees.

Afhalen in de winkel

Je plaatst je bestelling bij voorkeur via onze webshop!
Op het afgesproken uur kan je afhalen zonder aanschuiven! Je komt rechtstreeks naar de kassa of wordt binnengelaten aan de zijdeur om je bestelling in ontvangst te nemen.

Levering aan huis op vrijdag

Woon je in of rondom Sint-Niklaas?
Vermeld dan bij “opmerkingen” je adres en we leveren op vrijdag na 17u bij je thuis.
Levering op andere dagen is niet mogelijk.

Bestellingen > 50€: Gratis
Bestellingen < 50€: Forfaitaire leveringskost van 7€

Je ontvangt je factuur per mail en betaalt per overschrijving.

Bestel via onze shop FAQ

Allergeneninfo

Via deze QR code kan u de van meeste van onze producten de allergenen info vinden. Alle info is via de winkel te bekomen. Deze QR code kan u ook scannen in de winkel en op de webshop!

Online bestellen - hoe begin ik er aan?

Klik op de button webshop rechtsboven op deze pagina. Breng de gevraagde gegevens in. Je kan meteen een account aanmaken zodat je bij volgend gebruik niet weerom je gegevens moet ingeven of je kan verder gaan als gast. Op het einde van de bestelling vergeet zeker niet je naam nog eens toe te voegen!

Bestelling afhalen zonder aanschuiven

je hoeft niet aan te schuiven, je gaat rechtstreeks naar de kassa en de eerstvolgende persoon die vrij komt, bezorgt je je bestelling.

Hoe moet ik betalen?

Je betaalt bij afhaling. Alles betaalfaciliteiten zijn in de winkel aanwezig.

Ik krijg graag mijn bestelling thuisgeleverd

Wij leveren bestellingen aan huis in en rondom Sint-Niklaas ENKEL op vrijdag na 17uur. U plaatst de bestelling voor 16u via de webshop en zet bij de opmerkingen je adres. Je betaalt per overschrijving, de factuur wordt naar het gebruikte mailadres verzonden. Voor bestellingen -50€ wordt een leveringskost van 7 euro gerekend. +50€ is gratis.

3 generaties

mesverse kwaliteit

Van 1965 tot…

De erfenis van deze bijzondere slagerij begon met Filip, die zijn passie voor vlees van kinds af aan heeft meegekregen van zijn ouders, Dina en André. Na 35 jaar de zaak met liefde te hebben gerund, hebben ze in 1996 het stokje doorgegeven aan Filip en Ilse, die de zaak met toewijding hebben uitgebouwd tot wat het nu is.

Trots op ons TEAM!

FILIP

Fan van: Entrecôte

Filip Kreeg de beenhouwer stiel met de paplepel ingegeven. Na de eerste graad secundair besloot hij dan ook om zijn opleiding te vervolgen in de slagersschool te Antwerpen. Omdat de slagerij in de jaren 80 een hele ommekeer kende ging Filip dan ook ervaring opdoen in het Antwerpse ter voorbereiding op een overname van de ouderlijke slagerij in Sint-Niklaas. Op deze manier leerde hij zijn echtgenote Ilse kennen die als weekendverkoopster werkte in zo een slagerij.

FILIP

Fan van: Kaas

Ilse leerde al van heel jong werken in de charcuterie. Toen ze Filip leerde kennen besloot ze eerst haar studie Boekhouden af te werken en zich dan volledig mee te engageren in de slagerswereld. Het koppel trouwde in 1996 en nam in datzelfde jaar de slagerij over van de ouders van Filip. Ilse staat in voor de aankopen, personeelsadministratie en boekhouding in de zaak. Zij vult Filip perfect aan.

FILIP

Fan van: Wildpaté

Wannes Is de jongste van de 3 kinderen van Filip en Ilse. Hij toonde al op zeer jonge leeftijd veel interesse in de slagersstiel. Hij vatte zijn studie aan op slagersschool Ter Groene poorte in Brugge. Daarna kwam hij bij zijn ouders werken om meer praktijkervaring op te doen. Hij nam er nog specialisatie charcuterie bij om zo het aanbod eigen bereidde producten uit te breiden. Hij baat nu samen met zijn ouders de slagerij uit, met het oog op volledige overname in de toekomst.

FILIP

Fan van: Paardenbiefstuk

Herman met meer dan 50 jaar ervaring in onze slagerij, begon als leerjongen bij vader André en stapte in 1996 over naar Filip. Hoewel hij met pensioen is, deelt hij nog steeds zijn ervaring en passie met de jongere generatie.

FILIP

Fan van: Slaatjes

Tirtsa is een vaste waarde in Slagerij, dit al meer dan 25jaar. Zij staat naast de bediening mee in voor de algemene werking en houdt de bestellingen mee bij, daarnaast wil ze haar vele jaren ervaring graag delen met de klant en staat garant voor een aangename bediening.

FILIP

Fan van: Frikandon

Rita kwam reeds meer dan 20 jaar geleden bij ons werken en had toen al 15 jaar ervaring in de slagerstiel. Met veel goesting begon ze aan een nieuw avontuur. Zij heeft het verkopen in hart en nieren en werkt naast de verkoop ook aan de algemene werking van de slagerij. Ze begeleidt je graag in je keuze en maakt graag een kort babbeltje ter afsluiting.

FILIP

Fan van: Spaghettisaus

Dalena is een jong lid van ons team, volledig opgeleid in onze zaak. Ze werkt met volle toewijding en is altijd bereid nieuwe dingen te leren. Ze is zeer ijverig en vastbesloten om aan haar toekomst te bouwen. Met volle overgave werkt ze bij ons in de slagerij en we hopen dat ze dat nog vele jaartjes zal doen. In deze vijfjaarse periode is ze ook reeds een vast waarde in onze slagerij.

FILIP

Fan van: Varkenskarbonade

Quinten begon bij ons als leerjongen in zijn laatste jaar opleiding en heeft zich sindsdien opgewerkt tot een goede slager. Samen met Wannes vormt hij ons jonge slagersteam. Met zijn nieuwe ideetjes en volledige toewijding zien we hem uitgroeien tot toekomstige chef slager in onze zaak.

FILIP

Fan van: Kalfskoteletten

Jonas werkt in onze slagerij als leerjongen. Hij zet zich ten volle in en leert de stiel van onze 4 ervaren slagers. Hopelijk mogen we hem in de toekomst begroeten als nieuwe slager in ons team.

FILIP

Fan van: Videevulling

Femke als jongste aanwinst rechtstreeks van school, begint haar reis in onze slagerij. Als vriendin van Wannes heeft ze nog veel te leren, maar haar vriendelijkheid en toewijding maken haar nu al een veelbelovende toevoeging aan ons team. Hopelijk vormen ze een sterk koppel en kunnen ze samen deze passie verder zetten.

FILIP

Fan van: Verrassende Pita

Mattias is een van onze gemotiveerde weekendverkopers. Mattias kent de slagerij al van kindsbeen af en als zoon van goede vrienden heeft hij dan ook de nodige affectie en fierheid om jullie als klant een goede bediening te bezorgen.

FILIP

Fan van: Gebakken beenhespsla

Lander is enthousiaste weekendverkoper en oudste zoon van Ilse en Filip. Hij is ook opgegroeid met de slagersstiel. Tijdens de week speelt hij Bio ingenieur maar in de weekends staat hij klaar voor het echte werk! Hij streeft mee naar een goede, vlotte, vriendelijke bediening.